فطائر البطاطس السريعة الخفيفة والاقتصادية بدون بيض أو فرن بمكونات بسيطة




فطائر البطاطس سريعة وسهلة وغير مكلفة بدون بيض أو فرن باستخدام مكونات بسيطة – نورني
























فطائر البطاطس السريعة المقتصدة بدون بيض أو فرن. هذه الوصفة هي الوجبة المثالية للعشاء والسحور. في شهر رمضان تحضر الأمهات السحور كل يوم ، وتسعى دائمًا للتنوع في وصفات السحور ، حتى يتقبل أفراد الأسرة السحور والبطاطس على أنها من النشويات المفضلة لدى الجميع ، وهناك العديد من الوصفات التي يمكنكم تحضيرها بها ، ونحن نقدم لكم أحلى الوصفات وألذها وهي فطائر البطاطس السريعة غير المكلفة والتي تعتبر مغذية جدا وسريعة ولن تحتاج إلى بيض أو فرن.

مكونات فطائر البطاطس السريعة

  • 2 حبة بطاطس مسلوقة مقطعة إلى مربعات.
  • بصل صغير مقطّع إلى مربعات.
  • نصف ملعقة صغيرة زبدة.
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • نصف فلفل أحمر.
  • 2 ملاعق كبيرة طحين.
  • نصف حبة فلفل أخضر.
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • زيت نباتي.
  • كوب جبن مبشور.

كيفية عمل فطائر البطاطس بسرعة

تبحث الأمهات دائمًا عن وصفات جديدة وسهلة وسريعة يمكنك إعدادها للإفطار والسحور ، وبما أن البطاطس من أشهر الأطباق التي يحب الكثير منا تناولها ، فهناك العديد من الوصفات المصنوعة من البطاطس ونقدمها لك طريقة لصنع فطائر البطاطس الاقتصادية بسرعة بدون بيض أو باستخدام فرن. طريقة التحضير هي:

  • أولاً نحضر البطاطس ونقشرها ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في الماء المغلي.
  • ثم نصفي البطاطس المسلوقة من الماء ونهرس البطاطس ناعما جدا.
  • أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الزبدة والملح والفلفل الأسود والكمون ومسحوق الثوم إلى البطاطس واخلطيهم جيدًا.
  • بعد ذلك نحضر البصل ونقطعه ناعما جدا ونصرفه تماما من الماء.
  • ثم تضاف البطاطا المسلوقة وتخلط جيدا.
  • ثم نقطع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ناعما جدا ثم نضعهما على البطاطس.
  • نأتي بالبقدونس والكزبرة الخضراء المقطعة ونقطعها ناعماً.
  • اخلطي كل هذه المكونات معًا جيدًا حتى تمتزج ويصبح لديك مزيج متماسك ، ثم أضيفي الدقيق حتى تلتصق البطاطس معًا.
  • ثم نشكل فطائر البطاطس ونملأها بالجبن المبشور ، ونشكل شكل دائري أو أسطواني.
  • ثم نضع مقلاة على النار ونضع فيها القليل من الزيت وعندما يسخن نضع فيها فطائر البطاطس.
  • دع البطاطس تقف حتى تتحول إلى اللون الذهبي تحتها ، ولا تحركها قبل أن تبدأ في التلوين لمنعها من السقوط.
  • ثم اقلبه إلى الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
  • ثم نرفعها من المقلاة ونستمر هكذا في حشد الفطائر.
  • ثم قم بتقديم الطعام ساخنًا وصحيًا وهنا.


الأخطاء: غير مسموح لك ببث محتوى عدم الإبلاغ




عمليات بحث ذات صلة

بواسطة