زادت معدلات البحث عن صنع مقرمشات شيتوس لأنها من أجمل المخبوزات التي يحبها الجميع. ترغب العديد من النساء في إعداد ألذ الوصفات والمفرقعات في المنزل لضمان صحتهن ونظافتهن بدلاً من الذهاب إلى الأسواق والمحلات للشراء لأن تحتوي على الكثير من المواد المصنعة الضارة التي تسبب الكثير من الأمراض الخطيرة.
كيفية عمل مقرمشات شيتوس
مقرمشات شيتوس هي واحدة من تلك المعجنات اللذيذة التي يحبها الجميع سواء البالغين أو الأطفال ويمكن صنعها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة كما هو موضح أدناه:
المكونات
- كوب دقيق ذرة صفراء مطحون ومنخول.
- ملعقة كبيرة ملح.
- وملعقة كركم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- بعض الفلفل.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقتان صغيرتان من النشا.
- ربع كوب جبن شيدر مبشور.
- بيضة.
- ماء.
- الكثير من الزيت للقلي.
كيفية صنع مقرمشات دقيق الذرة
- في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات الجافة مثل الدقيق والنشا والملح والكركم والفلفل الحلو ومسحوق البصل والبيكنج باودر.
- أضيفي جبنة الشيدر للمكونات السابقة واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- ضع البيض فوق الخليط واخلطه جيدًا للتأكد من أن المكونات تتحد وتتداخل.
- يضاف الماء تدريجياً إلى الخليط السابق مع التحريك المستمر بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على عجينة أثقل من عجينة الكيك.
- صب العجين في كيس الأنابيب لتشكيل أسهل.
- سخني الكثير من الزيت في مقلاة ، ثم اسكبي المزيج بحذر في المقلاة.
- شكلي العجينة على شكل أصابع ، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه الأصابع لها شكل غير منتظم بحيث تشبه Cheetos النهائي.
- يفضل خفض درجة الحرارة للحفاظ على القرمشة اللذيذة.
- اتركه على النار واقلبه على الجانب الآخر حتى ينضج تمامًا.
- تتم إزالة البسكويت من الزيت بعد التأكد من طهيه بالكامل. من الأفضل إخراجها على مناشف المطبخ أو الورق لتصريفها جيدًا من الزيت.
- اتركيه ليبرد ، ثم رتبيه على أطباق وقدميه.
في نهاية المقال حول كيفية صنع مقرمشات شيتوس ، تم تفصيل طريقة تحضير هذه البسكويت اللذيذة بدلاً من شرائها حفاظاً على صحة الأطفال ، حيث تحتوي أكياس شيتوس المعبأة على نكهات وألوان صناعية ضارة بصحة الإنسان. .
الأخطاء: غير مسموح لك ببث محتوى عدم الإبلاغ